"La GastroCroquetería de Chema", Vámonos de Croqueteo y Tapeo Gourmet! Don't Stop Madrid


La Gastro Croquetería de Chema Con El Morro Fino

La Gastro Croquetería, la gran referencia en la Capital en cuanto a croquetas de autor gourmet. Actualmente rebautizada como La Gastro de Chema Soler y en proceso de cambio, tanto de imagen como de propuesta gastronómica, para satisfacer a sus fieles y llegar a un público más numeroso. ¿Cómo son las croquetas de La Gastro Croqueteria?


Restaurante Gastro Croquetería de Chema LaCriba

La Gastrocroquetería de Chema Tapas Restaurant €€ €€ Malasaña, Madrid Save Share Tips 79 Photos 118 7.6/ 10 238 ratings Ranked #8 for croquettes in Madrid ". and tasty Spanish ' croquetas ' and gives it a haute cuisine twist with." (6 Tips) "Fantástica lasaña de pato y naranja, buenísima la croqueta de pisto (ratatouille) ." (3 Tips)


La Gastro Croquetería de Chema Restaurants in Malasaña, Madrid

La Gastro-croquetería es un concepto nuevo en el mundillo de las croquetas, un lugar donde encontraras más de 15 variedades de la misma, en un espacio pequ.


La GastroCroquetería de Chema Menú degustación Tapas Selectas en su Atelier

LA GASTRO - 261 Photos & 68 Reviews - Calle del Barco, 7, Madrid, Spain - Gastropubs - Restaurant Reviews - Phone Number - Yelp La Gastro 4.6 (68 reviews) Claimed €€ Gastropubs, Spanish, Tapas Bars Closed 1:30 PM - 3:30 PM, 9:00 PM - 11:30 PM See hours See all 261 photos Write a review Add photo Menu Website menu " Location & Hours Suggest an edit


"La GastroCroquetería de Chema", Vámonos de Croqueteo y Tapeo Gourmet! Don't Stop Madrid

Chema Soler es el chef de la Gastrocroquetería, el primer restaurante del mundo especializado en croquetas gourmet.. Tras varios años de éxito, La GASTRO-croquetería se reinventó y evolucionó hasta llegar a su versión más gourmet, convirtiéndose en La Gastro by Chema Soler, pero sin perder su carácter desenfadado y original.


LA GASTRO CROQUETERÍA DE CHEMA ESAH

Croqueta de carabineros y kimchi. Tartar de atún rojo con wasabi fresco sobre arroz de sushi. Cuándo: De Martes a Sábado de 14:00 a 16:00 y de 21:00 a 23:30. Domingos de 14:00 a 16:00. Dónde: Gastrocroquetería de Chema. Calle Barco, 7. Metro Gran Vía o Callao. Más información: La Gastrocroquetería de Chema.


LA GASTRO CROQUETERÍA DE CHEMA ESAH

Pedimos cuatro tipos de croquetas: Setas sobre tomate caramelizado y parmesano , Pisto con huevo y jamón , Líquidas de queso sobre confitura de tomate y aceitunas negras, y nuestras preferidas (estas ya las habíamos probado) de Sepia en su tinta gratinada.


"La GastroCroquetería de Chema", Vámonos de Croqueteo y Tapeo Gourmet! Don't Stop Madrid

Un restaurante diferente, de tapas creativas donde la croqueta es la excusa Calle del Barco 7, 28004 Madrid, Spain


La Gastro Croquetería de Chema Con El Morro Fino

La gastrocroquetería de Chema En cuanto a tipos, hay de todo. Tenemos las ya nombradas clásicas de jamón o bacalao, algunas mezcla de culturas como la Korokke de Wagyu y otras que nunca esperarías como las de perrito caliente o pisto con huevo y jamón.


LA GASTRO CROQUETERÍA DE CHEMA » Calle Barco, 7. Madrid.

La Gastro Croquetería de Chema Situated just north of Gran Vía, Gastro Croquetería de Chema specializes in unique tapa and croquette offerings as well as a few traditional favorites. Croquette fillings include cured sausage with chocolate and caramelized tomato with Parmesan cheese.


"La GastroCroquetería de Chema", Vámonos de Croqueteo y Tapeo Gourmet! Don't Stop Madrid

Chema Soler en la cocina y María Puyo en la sala están al frente de este recogido y acogedor Gastrobar en Madrid, que alterna en su carta propuestas vanguardistas con fórmulas tradicionales a las que se aplica un cierto avance.. También puede uno entregarse a las sabrosas cazuelitas, como las de lasaña de confit de pato con besamel de.


LA GASTRO CROQUETERÍA DE CHEMA » Calle Barco, 7. Madrid.

Restaurante La Gastrocroquetería de Chema - Madrid. Descubre las 7 opiniones de nuestros usuarios.


LA GASTRO CROQUETERÍA DE CHEMA » Calle Barco, 7. Madrid.

La Gastrocroquetería de Chema, es un pequeño restaurante situado en la céntrica calle del Barco de Madrid. Coqueto y con una decoración agradable y acogedora en la que priman las mesas de distintos materiales y sillas diferentes y con una vajilla espectacular y colorida.


La Gastro Croquetería de Chema Con El Morro Fino

Las de rabo de toro llevan cebolla en tres texturas: caramelizada, crujiente, y en mermelada Las de carabineros y kimchi siguen siendo las estrellas de la casa Tras la parada obligatoria en sus croquetas, seguimos atreviéndonos con nuevas creaciones de Chema y parece que la cena va de bueno a mejor.


La Gastro Croquetería de Chema Con El Morro Fino

Details Barco, 7 Madrid 28004 Contact: View Website 91 365 22 63 Transport: Gran Vía (M: L1, L5) Opening hours: Mon closed; Tue-Sat 2pm-4pm, 9pm-11.30pm; Sun 2pm-4pm


Mis Restaurantes La Gastrocroquetería de Chema

Pero está cojonudo todo, buenísimo este sitio, muy recomendable la verdad. Si te ha gustado esta gastro-entrevista, por favor, ayúdanos compartiéndola con ese amigo que sabes que es fan de Iñaki Urrutia, seguro que le mola… ¡mil gracias por tu apoyo!. Aquí tienes la web, Facebook y Twitter de La Gastrocroquetería de Chema:

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